Archive for the ‘Recetas’ Category

Costillas a la Parrilla

Julio 27, 2010 | In: Recetas

Costillas a la parrilla es uno de los platos favoritos de Raúl (mi gato) y puedo decir sin temor a equivocarme que a la mayoría de nosotros también nos fascina. Para 2 personas Ingredientes: 3 libras de costillas de cerdo 1 cucharada de...

Pesto Simple

Julio 24, 2010 | In: Recetas

  Hay infinitas formas de hacer pesto, esta es una de las mas fácil. Su simpleza se debe a los pocos ingredientes y que son de alta posibilidad de acceso a tenerlo. En lo adelante les publicaré otras más complejas, pero partiremos de lo...

Cerdo con Especias

Julio 23, 2010 | In: Recetas

Esta es una forma diferente de preparar un buen guiso de cerdo. La guarnición en este caso es vegetales pero con arroz también combina muy bien. Para 2 personas   Ingredientes: 2 libras de cerdo en cubos 1 cebolla picada en juliana 1...

Pechugas a la Cordon Bleu

Julio 22, 2010 | In: Recetas

Para 4 personas Ingredientes: 4 pechugas de pollo aplastadas. 4 rebanadas de jamón cocido 4 rebanadas de queso gouda importado 2 tazas de pan rayado 2 huevos batidos 1 cucharadita de ajo molido Aceite Sal y pimienta al...

Quien ha dicho que los que hacen dieta no comen bien? Pues, esta receta se la dedico a esas personas que se preocupan por su salud y su figura. Para aquellos que tienen la fuerza de voluntad de hacer dieta y comer saludable. Para 2 personas...

Espagueti a la Boloñesa

Mayo 24, 2010 | In: Recetas

Este es un plato simple, pero que no deja de impresionar. Lo hice de almuerzo para un amigo que venía de visita, se puso requeté contento y para mi fue una receta súper fácil. Además de lo económica que sale.   Para 4 personas ...

Chivo Guisado

Mayo 20, 2010 | In: Recetas

  Un día festivo, hay que hacer un poco de chercha y socializar. Tomarse unos traguitos y comentar sobre temas diversos. En este caso, un chivo guisado cae bien y rinde para muchas personas. Así que me decidí a hacerlo. Lo acompañé con moro...

Este plato le hace agua la boca a cualquiera. A mi parecer es mas bueno de lo que aparenta. Sirve como entrada o aperitivo. Yo en este caso lo preparé de desayuno, para variar un poco. Notarán que la receta es larga, pero no es difícil solo trato de...

Tortillas de Huevo

Mayo 17, 2010 | In: Recetas

Hoy me levanté tarde para hacer el desayuno. Pensé de inmediato en hacer un rápido sándwich porque tenía poco tiempo, pero luego me recordé que he hecho muchos sándwich  en estos días así que mejor preparé unas suculentas tortillas de huevo....

Como lo prometido es deuda, aquí les explico como preparar el plato de penne con finas hierbas. Las pastas son muy versátiles y nos dan una gama inmensa de opciones. Esta receta en particular se caracteriza por tener un sabor fresco y exótico, nos...

Nuestro propósito

Aquí viajaremos juntos por el increíble y delicioso mundo de la gastronomía internacional donde los que adoran la cocina obtendrán nuevas ideas y recetas. Y a los que no les agrada tanto es hora de que obtengan un plato de excusa para iniciarse.

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